Intro
Inleiding
Welkom bij de cursus van VoedIQ! Wat goed dat je aan de slag gaat met het onderwerp gezond eten. In deze cursus ontdek je wat gezonde voeding inhoudt, hoe je gezondere keuzes kunt maken en waarom balans belangrijk is. Deze cursus is speciaal ontwikkeld om op een toegankelijke manier meer inzicht te geven in wat gezond eten écht betekent. De informatie in deze cursus is gebaseerd op betrouwbare bronnen zoals de Gezondheidsraad en het Voedingscentrum.
We hebben ons best gedaan om de informatie begrijpelijk, praktisch én interessant te maken, zodat je het direct kunt toepassen in je dagelijks leven. Je zult merken dat gezond eten niet ingewikkeld hoeft te zijn, zolang je weet waar je op kunt letten. We wensen je veel leerplezier!
Hoe werkt het?
Het gebruik van deze cursus is vrij simpel, toch leggen we het je graag even uit. Onderaan jouw scherm vind je een navigatiebalk. Daarmee kan je door de cursus bladeren. Je kan naar de volgende of vorige pagina gaan door op de pijlen te klikken. Ook kan je de inhoud van de cursus bekijken door op het notitieboekje te klikken. Dit is een handige manier om snel naar de juiste pagina te gaan, indien je informatie wilt terugvinden. Soms is het witte gedeelte van de pagina scrolbaar, dit is te herkennen aan de scrollbalk
Gedurende de cursus zijn er verschillende interactieve elementen. Dit zijn elementen die je kan aanklikken of invullen. Dit kan bijvoorbeeld een quiz zijn of het invullen van een calculator. Deze elementen zijn speciaal ontworpen om je te helpen de informatie beter te begrijpen en te onthouden. We raden je aan om deze elementen goed te bekijken en te gebruiken.
Test je kennis vooraf!
Ook wij beseffen dat jouw tijd kostbaar is. Om er zeker van te zijn dat het een leerzame ervaring wordt en we niet jouw tijd verspillen, kun je met de onderstaande knop een quiz openen. Indien je hoog scoort, dan is cursus wellicht niets voor jou. Het maken van de quiz is echter optioneel!
Voorkennis Quiz
Vraag 1: Kan een voedingsmiddel op zichzelf gezond of ongezond zijn?
Vraag 2: Zeggen calorieën iets over hoe gezond een product is?
Vraag 3: Moet vet in voeding zoveel mogelijk vermeden worden?
Vraag 4: Zijn koolhydraten slecht voor je?
Vraag 5: Wat maakt een product ‘ultra bewerkt’ en waarom kan dat een probleem zijn?
Vraag 6: Wat betekent het als een product ‘natuurlijk’ wordt genoemd?
Vraag 7: Waarom zijn voedingsvezels belangrijk?
Vraag 8: Zijn E-nummers per definitie schadelijk voor je gezondheid?
⚠️ Indien je dit kan lezen, heb je niet alle vragen beantwoord.