Intro
Inleiding
Welkom bij de cursus van VoedIQ! Allereerst willen we je vertellen dat je een geweldige keuze hebt gemaakt om jezelf te ontwikkelen en je kennis over voeding te vergroten. Deze cursus is speciaal ontworpen om een laag drempelige en toegankelijke manier te bieden om meer te leren over voeding en gezondheid. De informatie uit deze cursus is afkomstig van betrouwbare bronnen zoals de Gezondheidsraad en het Voedingscentrum.
We hebben ons best gedaan om de informatie zo duidelijk en leuk mogelijk te maken, zodat je deze gemakkelijk kunt toepassen in je dagelijks leven. We zijn ervan overtuigd dat je veel zult leren en dat je deze kennis kunt toepassen in je dagelijks leven.
Hoe werkt het?
Het gebruik van deze cursus is vrij simpel, toch leggen we het je graag even uit. Onderaan jouw scherm vind je een navigatiebalk. Daarmee kan je door de cursus bladeren. Je kan naar de volgende of vorige pagina gaan door op de pijlen te klikken. Ook kan je de inhoud van de cursus bekijken door op het notitieboekje te klikken. Dit is een handige manier om snel naar de juiste pagina te gaan, indien je informatie wilt terugvinden. Soms is het witte gedeelte van de pagina scrolbaar, dit is te herkennen aan de scrollbalk
Gedurende de cursus zijn er verschillende interactieve elementen. Dit zijn elementen die je kan aanklikken of invullen. Dit kan bijvoorbeeld een quiz zijn of het invullen van een calculator. Deze elementen zijn speciaal ontworpen om je te helpen de informatie beter te begrijpen en te onthouden. We raden je aan om deze elementen goed te bekijken en te gebruiken.
Test je kennis vooraf!
Voorkennis Quiz
Vraag 1: Waarom is een gebalanceerd dieet noodzakelijk, zelfs als je enkel gezonde producten eet?
Vraag 2: Wat is waar over vetten?
Vraag 3: Welk vet wordt als gezond beschouwd?
Vraag 4: Wat is een calorie?
Vraag 5: Wat gebeurt er als je meer calorieën binnenkrijgt dan je verbruikt?
Vraag 6: Wat is rustmetabolisme (BMR)?
Vraag 7: Wat is een juist verschil tussen eenvoudige en complexe koolhydraten?
Vraag 8: Wat klopt over de opbouw van eiwitten?
Vraag 9: Welke uitspraak over de energiebehoefte van het lichaam is juist?
Vraag 10: Wat kun je afleiden uit de volgorde van de ingrediënten op een voedseletiket?
Vraag 11: Wat is waar over E-nummers?
Vraag 12: Hoe herken je ultra bewerkte voeding?
⚠️ Indien je dit kan lezen, heb je niet alle vragen beantwoord.